Name: Recettes de juillet
Total time: 30 min
Cuisine: juillet

Dernières recettes de juillet et de cuisine sauvage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de juillet et de cuisine sauvage qui changent !

Verrines de mousse et confit de myrtille sauvage

Comme Une Envie de Douceur

Une mousse comme un nuage à la myrtille, un confit de myrtille, une chantilly myrtille, le bon goût du fruit est décuplé dans ce dessert tellement léger.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Robot multi-fonction

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots basilic chocolat citron citron vert confit crème Chantilly crème d'amande crème glacée crème pâtissière cuisine légère cuisine sauvage cuisine végétarienne dessert esquimaux été frangipane fruits glace goûter magnum mousse myrtilles nectarines panna cotta pêches pêches blanches poires popsicles régime romarin sabayon sans gluten sucre non raffiné tarte tarte fine tartelette tartes sucrées verrines violet

Découvrez aussi toutes les recettes de juillet et toutes les recettes de cuisine sauvage

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cake aux rillettes et aux orties

kilometre-0

Voilà un cake facile et rapide à faire. La base d’un cake est toujours plus ou moins la même. En fonction de ce qu’on aime, on met plus ou moins d’un ingrédient ou d’un autre. C’est quasi inratable. Pour le rater, il faudrait oublier la levure (ou le bicarbonate qui a le même effet) ou la matière grasse. Sans en mettre trop, il en faut quand même un peu.

Une fois que vous avez la base avec quelques alternatives, il reste à choisir une garniture. J’ai choisi l’ortie avec des rillettes car elle permet d’apporter du vert et de la fraicheur. J’ai mis 180 g de rillettes. Vous pouvez en mettre plus si votre pot fait 250 g. C’est toujours bête de laisser un petit reste car la plupart du temps, il perd. On croit qu’on va le manger et en fait, on l’oublie dans le frigo.

J’ai utilisé mes restes de fromage. Si vous n’en avez pas, vous pouvez choisir de l’emmental, c’est toujours bon dans les cakes.